<p>No Dia Mundial da Alimentação, nesta sexta-feira (16), o Guarujá reúne poder público, universidades, profissionais e moradores para discutir <strong>como a comida chega à mesa de quem vive na cidade</strong>. O Encontro Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional acontece das <strong>13h às 17h</strong>, no campus da Unoeste, na <strong>Rua Albertino Pedro, 75, na Enseada</strong>.</p>
<h2>O que está em debate</h2>
<p>O tema deste ano é <strong>"Inovar Hoje para Nutrir o Amanhã"</strong>. A proposta é olhar para o caminho do alimento como um todo, da produção ao prato, e discutir:</p>
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<li>produção e abastecimento de alimentos;</li>
<li>a relação entre alimentação, saúde e educação;</li>
<li>o papel da assistência social para quem não tem acesso a comida adequada;</li>
<li>inovação e conhecimento a favor de sistemas alimentares mais sustentáveis.</li>
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<p>No centro da conversa está o <strong>Direito Humano à Alimentação Adequada</strong>: a ideia de que comer bem, em quantidade e qualidade, é um direito, e não um privilégio. O encontro é organizado pelo Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social (Sedeas).</p>
<h2>Uma semana inteira sobre comida</h2>
<p>O encontro fecha a <strong>Semana Municipal da Alimentação</strong>, que começou na segunda (12). Ao longo dos dias, a prefeitura levou orientações sobre alimentação saudável e combate ao desperdício a vários pontos da cidade:</p>
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<li>o caminhão <strong>Cozinha Itinerante "Sabor e Renda"</strong> passou pelo Perequê na quarta (14) e por Santa Cruz dos Navegantes na quinta (15);</li>
<li>os <strong>restaurantes populares</strong> receberam atividades educativas e incentivo ao aproveitamento integral dos alimentos, com cascas, talos e sementes.</li>
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<h2>Onde o comércio local entra nessa conversa</h2>
<p>Segurança alimentar também passa pelo balcão. São a quitanda que compra do pequeno produtor, o restaurante que aproveita o alimento por inteiro e o mercado de bairro que mantém o preço justo que fazem a comida boa chegar perto de casa. Quando você compra de quem está na sua rua, ajuda a manter esse abastecimento vivo.</p>
<p>No bood, você encontra restaurantes, quiosques e casas do Guarujá com opções de saladas, sucos naturais e pratos leves para quem quer comer melhor sem ir longe.</p>

Guarujá promove encontro sobre segurança alimentar e nutricional

Encontro na Unoeste, nesta sexta (16), reúne prefeitura, universidades e sociedade para discutir como garantir comida de qualidade para todos. O evento fecha a Semana Municipal da Alimentação.